NUEVA APERTURA – Pizzería a Domicilio LA SOLE en Mollet del Vallès

Nueva apertura en Mollet del Vallès de Pizzería a domicilio en Avinguda Caldes de Montbui 19. Sole y Edison se pusieron en contacto con nosotros para abrir su primer establecimiento en la ciudad.

OBRAS DE ADECUACION PIZZERIA MOLLET

Así, nos acercamos a realizar una primera visita al local que habían escogido. Uno de los primeros puntos a determinar antes de facilitar honorarios de proyecto, fue realizar consulta previa al Ayuntamiento de Mollet del Vallès, sobre la compatibilidad del uso del local (pizzería) con los usos previstos en el Plan Urbanístico del municipio.

Comprobado que el uso era compatible con la actividad, TGAC pasó honorarios del encargo de PROYECTO DE OBRAS MENORES DE REFORMA DE LOCAL COMERCIAL (Proyecto, Dirección de obra y asume del técnico, Estudio Básico de Seguridad y salud + Certificado final de obra + VISADOS) y PROYECTO DE ACTIVIDAD (Proyecto técnico + certificado final de instalaciones).

 PROYECTO DE ACTIVIDAD PIZZERIA CON RESTAURACION MOLLET

Hemos disfrutado como enanos con el proyecto :) , viendo la construcción del característico horno de leña con el que realizan las pizzas artesanas. Es uno de los puntos focales del local. Para ello, se planteó una estructura metálica con 4 puntos de apoyo, que soportara los más de 900Kg de peso del Horno terminado. Sobre la base, lista para una buena altura de trabajo, se creó una base de ladrillo refractario (que aguantara las altas temperaturas de cocción). Posteriormente, se realizó la cúpula, está si, en una alfarería especializada. Una vez instalada en el local, a tiro del nuevo conducto de extracción de humos EI-30, se revistió con materiales aislantes. Y así les ha quedado el horno de espectacular!

PIZZERIA HORNO DE LEÑA MOLLET

Aprovechamos el post para hacer especial mención de la empresa EXTRACAM. Empresa especializada en la instalación industrial de conductos de extracción de humos y sistemas de ventilación y renovación de aire. Como técnicos, estamos contentos con el trato y la profesionalidad de la empresa, así como la calidad del trabajo realizado. Buena ejecución en obra y entrega de toda la documentación reglamentaria, de suministro del material, instalación y garantía de la misma. Si vas a abrir un local de restauración, no dudes en pedirles presupuesto AQUI.

No dudeis en pedir una pizza a LA SOLE!

PIZZERIA LA SOLE MOLLET

NOTA DEL PROFESIONAL TÉCNICO: Recomendamos SIEMPRE a todas los EMPRENDEDORES que desean ABRIR UN ESTABLECIMIENTO contactar con un técnico para que revise las características constructivas y normativa municipal, previo a la firma del contrato de arrendamiento del local con el propietario. No será la primera y la última vez, que os encontramos que clientes ya disponen del local, con un compromiso de permanencia y luego resulta imposible cumplir la normativa para la apertura, por falta de aseos de minusválidos que no caben, que el local no tiene la altura mínima o que el uso no es compatible….. siempre, siempre, siempre, acercaros al ayuntamiento a realizar una consulta previa e informarse de los requisitos que solicitan para la apertura especifica del tipo de establecimiento.

 

Asesoramiento profesional técnico | Asesoría  e informes en la compra y adquisición de inmuebles | ITE: Inspección Técnica de Edificios | Proyectos de Obra | Proyectos de Reforma | Licencias de Apertura y de Actividad | Rehabilitación de Fachadas, Patios y Cubiertas | Análisis de Patologías de la Construcción | Humedades | Insonorización y acondicionamiento acústico de Espacios | Cédulas de Habitabilidad | Certificados Energéticos | Accesibilidad | Cambios de distribución interior | Expansión de cadenas de tiendas | Cadenas restauraciónUnifamiliares

Montserrat Rodríguez TGAC – Técnic de Capçalera CONSTRUJOVE 2016

Construjove 2016 Montserrrat Rodriguez

EL CAATEEB – Col.legi d’Aparelladors, Arquitectes Tècnics i Enginyers d’Edificació de Barcelona – organitza un any més, el Construjove 2016, una jornada d’orientació professional dirigida a estudiants d’arquitectura tècnica i recent titulats, per conèixer les sortides professionals i entrar en contacte amb les empreses del sector   i les tendències del mercat de treball.

Montserrat Rodríguez, Arquitecta Tècnica col.legiada, al capdavant del despatx d’arquitectura tècnica TGAC de Mollet del Vallès, serà ponent  repesentant la figura del Técnic de Capçalera aquest per aquest any 2016. Ens plau formar part del programa CONSTRUJOVE previst per al proper 15 de novembre 2016, podeu veure’ l aquí.

CONSTRUJOVE 2016_TÉCNIC DE CAPÇALERA

Si ets estudiant d’arquitectura tècnica o un jove arquitecte tècnic col·legiat, vine a cercar el teu futur a CONSTRUJOVE 2016.

 

Colocación de redes de protección de fachada

Aquí os dejamos el post de nuestras intervenciones en fachadas. Se trata de la instalación de redes provisionales de protección contra desprendimientos de fachada y/o otros elementos tales como cornisas, arrimaderos o aplacados a la vía pública.

redes de rpotección de fachada Mollet del vallès

Es importante recalrcar el CARÁCTER PROVISIONAL de la intervención. A la vista está que la presente fachada no ha tenido un mantenimiento continuado, de ahí los desprendimientos del revestimiento monocapa por las inclemencias y el paso del tiempo. La instalación de estas redes, reduce y practicamente elimina el riesgo de desprendimiento de materiales sobre la calle y en el peor de los casos, sobre la cabeza de algún transeúnte. En caso de accidente, es la comunidad de vecinos la que deberá responder por daños a 3ros. Pero en ningún caso la colocación de redes de protección en fachada, exhime a la comunidad de repararla o rehabilitarla. Por eso, según el caso, es el arquitecto técnico quien certifica al ayuntamiento el plazo máximo que se pueden mantener hasta la reparación definitiva de la misma. El plazo, depende de la gravedad de cada caso. Además, se establecen periodos bianuales de revisión de los puntos de anclaje, de la red y de la instalación en general, para garantizar que en todo momento se mantenga el grado de protección inicial.

 redes de proteccion fachada

Cual ha sido el trabajo del arquitecto técnico? Prescribir el tipo de redes (en este caso tipo raschel) el modo de aclaje, las zonas de riesgo a cubrir y como hacerlo (con andamios, trabajos verticales, desde el interior….). Para ello, es preciso presentar al ayuntamiento un croquis de la intervención, fotografia del estado actual, descripción y metodología de la intervención junto con el asume de obra visado por un técnico competente.

 Si la fachada de tu comunidad presenta esta problemática, no dudes en contactar con nosotros. Gestionamos el proceso completo y colaboramos con profesionales que instalarán el medio de protección necesario.

NOTA DEL PROFESIONAL TÉCNICO: Entonces, recordar que las redes, no són una intervención definitiva. Sino que son un elemento provisional de protección de fachadas hasta que por ejemplo, la comunidad reuna los fondos necesarios para poder rehabilitar el elemento afectado.

 

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